作法：先將真空包裝之蝦捲打開解凍，另將油倒入油鍋，將油加熱後，再改以小火油炸並將蝦捲放入油鍋，炸至金黃色待蝦捲浮上油面即可。

蝦捲：應該算是台南特色小吃之一,但是每家店的巧妙個有不同，福樓蝦捲跟一般蝦捲有個很大不同的地方是他蝦捲內沒有類似魚槳的填充物，為了保留蝦的原味,吃到整隻蝦,只有蝦子加上粉、鹽、糖、胡椒粉調味,灑上芫荽,包上豆皮炸成金黃色澤,鮮蝦的甜脆，鮮蝦仍保有水份,豆皮的酥香，味道甜甜，好吃！

本公司產品委由「臺南市衛生局」檢驗合格，絕無添加防腐劑、漂白劑、硼砂等危害人體之添加物， 可安心食用。

"ATM轉帳"與"貨到付款"2種付款方式，與黑貓宅急便做配合。